快手素卤豆皮金针菇

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下班了,突然想吃卤味。
这道豆皮金针菇,超简单,超入味!

用料  

干豆皮 60克
金针菇 140克
生抽 1勺
红烧酱油 1勺
香叶 1片
桂皮 1小块
八角 半个
2瓣
2片
红尖椒 3个
食用油 适量
麻油 适量(可不放)

快手素卤豆皮金针菇的做法  

  1. 材料如上。

    快手素卤豆皮金针菇的做法 步骤1
  2. 温水把豆皮泡软。
    金针菇撕碎,用开水抄一下。

    快手素卤豆皮金针菇的做法 步骤2
  3. 各种调料用油爆香,加2碗(米饭碗)水煮十分钟。
    这个时间就可以用豆皮裹金针菇,每个用半截牙签固定好。

    快手素卤豆皮金针菇的做法 步骤3
  4. 放锅里煮收汁。

    快手素卤豆皮金针菇的做法 步骤4
  5. 摆盘,淋上麻油!

    快手素卤豆皮金针菇的做法 步骤5

小贴士

每一个豆皮夹起来,记得把牙签取下来!
 

快手素卤豆皮金针菇相关分类

该菜谱发布于 2020-07-23 20:41:04
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