在江西种草到的酸萝卜鸡杂！！！
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人做过这道菜
向你扔了一坨放心肉
自从在江西吃到这道菜之后！！我就爱上了！！巨好吃！！回上海之后好想念，自己做过两次，之前酸萝卜是自己做的，这次是超市买的！偷懒一下😁………
喜欢吃辣的可以加几个泡椒或者红辣椒…
喜欢吃辣的可以加几个泡椒或者红辣椒…
用料
在江西种草到的酸萝卜鸡杂！！！的做法
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备菜 ：鸡心鸡肝鸡肠 该切断切断 该切片切片！葱姜切片
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这个是盒🐴买的酸萝卜…展示一下 有点粗 …可以改刀细一点
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锅内下油 下葱姜暴香！
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下鸡杂们…
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下料酒3勺子左右吧
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翻炒…
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下糖，盐……我喜欢稍微甜酸，所以我糖会多些………你们根据自己口味来… 翻炒
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翻炒后 加酸萝卜…
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加水淀粉（就是水里加淀粉搅拌成稀状的，如图）……倒入水淀粉的时候要一边搅拌一边倒
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最后出锅前加点味精…搅拌出锅…
