平锅带鱼
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人做过这道菜
景陌慢时光
只要是带鱼，各种吃法我都喜欢🤣慢慢的我会把各种做法都分享给喜欢吃带鱼的你们🌷
用料
平锅带鱼的做法
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带鱼去肠肚，洗干净切段，背部划刀更入味儿，料酒，姜，盐，腌二十分钟左右
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平底锅里热油，油要稍微多一点，把带鱼摆进去，刚放进去的时候尽量不要翻动，煎到一定程度就不会破皮了
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煎好的鱼把油控出去，平底锅里放葱，姜，蒜，辣酱油，耗油，来几个野山椒，少来点水慢火炖一下，盐可以根据自己喜好添加
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炖至汤汁不多的时候放小米椒，葱花
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喜欢有汤汁的可以多留点，泡米饭吃，辣的劲爆爽口，下饭好菜😃
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喜欢带鱼这样做法的友友，有空做给家人一起吃吧，需要这款无涂层平底锅的友友可以私信我噢🌷
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没有色素，没有香精添加，不是勾兑，纯粮食酿制的酱油你需要可以私信我🌷
