意面(海鲜意面)

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偶尔想给自己弄个意面吃吃,随意派别,材料对了就香喷喷的了

用料  

意面 1元硬币大小
海鲜(贝类、虾) 家里冰箱有的就扔点下去
2瓣
小番茄 3颗
随意
啤酒 半杯一次性杯
橄榄油 4勺
黑胡椒 有就放吧
洋葱 有就放
意面酱 有就放

意面(海鲜意面)的做法  

  1. 蒜、洋葱切粒、橄榄油下锅爆香,有黄油🧈就放块下去啰,很香的

    意面(海鲜意面)的做法 步骤1
  2. 意面一个硬币大小,看说明书我的是水煮8分钟,记得水里放点盐调味。然后这边爆香蒜粒之后倒入家里冰箱有的海鲜,翻炒一下,倒入白葡萄酒、没有就啤酒,再没有就白酒,加入意面酱(没有意面酱就番茄酱+洋葱弄一个酱)然后焖煮3、4分钟

    意面(海鲜意面)的做法 步骤2
  3. 捞起意面,放下去,翻炒一下,有欧芹的就放点,没有就香菜、放两片柠檬,摆个盘。好吃

    意面(海鲜意面)的做法 步骤3

小贴士

1、水煮意面记得放点盐
2、橄榄油或者黄油爆香蒜、洋葱粒
3、量什么,一个人的话都是一点点啦
4、有黑胡椒粉就放点啰
 
该菜谱发布于 2020-07-23 12:30:46
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