低脂低卡，简单又营养的番茄豆腐汤，巨好吃
7.0
综合评分
69
人做过这道菜
爱美食的志宝妈
天热给大家分享一款清淡好喝又不失鲜美的番茄豆腐汤做法，不放肉也比肉汤受欢迎，儿子一次喝两碗，你一定要试试哦。
用料
低脂低卡，简单又营养的番茄豆腐汤，巨好吃的做法
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首先准备好需要的食材。
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接着切掉白玉菇和蟹味菇的根部，用水清洗干净。
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西红柿打十字花刀，用开水烫2分钟，撕去外皮切成丁。
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接着把豆腐切小块，鸡蛋打散成蛋液，香葱去根洗净后切碎。
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锅里倒入少许油，油热后放入西红柿炒出汁。
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加入适量热水，水开后放入豆腐。
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然后放入白玉菇和蟹味菇。
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加入1小勺盐和少许生抽调味。
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水再次煮开后倒入打散的鸡蛋液，再倒入水淀粉勾芡一下，这样可以让汤汁口感更爽滑。
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最后撒上葱花，淋上几滴香油，美味的番茄豆腐汤就做好了。
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想吃吗？
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真的好好吃哦。
小贴士
1，豆腐可以用嫩豆腐，也可以用老豆腐，看自己喜欢。
2，不放鸡精，汤汁也很鲜美。
2，不放鸡精，汤汁也很鲜美。
