夏日最爱的凉拌黄瓜&花生米
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人做过这道菜
茶语生活
天气炎热，没什么胃口，酸辣爽口的开胃小菜，最爱这种搭配了，瞬间治愈😄
用料
夏日最爱的凉拌黄瓜&花生米的做法
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1.新鲜花生米洗干净，晾干水分，小火炸香，注意看色泽哈，不能过火了。炸好捞起备用。
2.黄瓜拍碎、切小块。放适量盐，腌制十分钟左右。
3.准备调料。蒜蓉、葱花、生抽、香油、白糖，还有灵魂拌料：川味辣椒蘸料粉
4.全部材料搅拌均匀，撒上芝麻。就可以开吃啦😄
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夏天来上一碟，瞬间打开味蕾，甚至还想再喝一杯🍺，随意了哈😄
小贴士
灵魂蘸料不能少，就是吃火锅那种干吃的辣椒粉蘸料，加上特别香。如果没有，就用辣椒油代替，也是可以的。有什么问题，欢迎和我直接交流vx：pingguojiushiwo
