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风味蟹味菇爆炒鸡丁

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用料  

蟹味菇 1盒
盐 适量
蚝油 1勺
料酒 半勺
葱姜蒜 适量
干辣椒 2个
鸡胸肉 1块
生抽 1勺
老抽 少量

风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法  

  1. 盐，料酒，生抽，耗油腌制鸡丁约15分钟，备用

    风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜干辣椒备用

    风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜，干辣椒放入热油中爆炒，变色后放鸡丁

    风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法 步骤3

  4. 鸡丁变色，8成熟，放蟹味菇大火爆炒

    风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法 步骤4

  5. 放少量老抽，盐，大火收汁，美美的香香的！

    风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-07-22 13:34:53
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