不放花椒大料的🍅番茄牛肉🐄(电压力锅)

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家里有牛肉不想红烧,夏季番茄太多,组合一下就吃个番茄牛肉饭吧。

用料  

牛肉 500克
西红柿 4个
洋葱 1个
土豆 1个
胡萝卜 1根
1根
4片
适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
糖/黄冰糖 适量
番茄酱 适量

不放花椒大料的🍅番茄牛肉🐄(电压力锅)的做法  

  1. 主料来个合影

    不放花椒大料的🍅番茄牛肉🐄(电压力锅)的做法 步骤1
  2. 牛肉清洗两遍去血水

    不放花椒大料的🍅番茄牛肉🐄(电压力锅)的做法 步骤2
  3. 凉水入锅,水开去除浮沫。

    不放花椒大料的🍅番茄牛肉🐄(电压力锅)的做法 步骤3
  4. 西红柿剥皮用不锈钢勺子从上至下刮一遍,片刻后再剥皮。

    不放花椒大料的🍅番茄牛肉🐄(电压力锅)的做法 步骤4
  5. 不用开水烫,西红柿皮就轻松揭下来。

    不放花椒大料的🍅番茄牛肉🐄(电压力锅)的做法 步骤5
  6. 电压力锅里牛肉、葱姜蒜、西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆,倒入料酒、生抽、老抽、糖、盐、适量番茄酱,加入一点儿开水,电压力锅按牛羊肉档位50分钟。

    不放花椒大料的🍅番茄牛肉🐄(电压力锅)的做法 步骤6
  7. 出锅了,太有食欲了。

    不放花椒大料的🍅番茄牛肉🐄(电压力锅)的做法 步骤7
  8. 牛肉番茄饭洗一碗下肚,再来一碗。

    不放花椒大料的🍅番茄牛肉🐄(电压力锅)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-21 23:22:44
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