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小美版小吊梨汤
小美版小吊梨汤
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苏苏429
小吊梨汤是北京的一道汤品,生津止渴、开胃消食、消痰祛风、醒酒、降火、解疮毒等。
用料
雪花梨
1个
清水
900克
干银耳
半朵(泡发后约90g)
冰糖
30克
红枣
8颗
枸杞
适量
小美版小吊梨汤的做法
将泡发好的银耳和水放入主锅,3小时慢炖
然后加入雪梨,雪梨皮,红枣,冰糖,50分钟/98度/反转小勺,最后5分钟加入枸杞即可。
成品
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-07-21 21:49:24
99 收藏
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