腌好的咸鸡蛋打出来
分离蛋黄(蛋黄外边有层蛋清最好试着分干净一点,我省了这一步蒸出来再揭的就有点揭不干净)
上锅蒸,我就随意蒸的,大概10分钟?反正蛋黄后边会弄碎
蒸熟的蛋黄压碎,然后在把土豆切片蒸熟,压成泥。
土豆泥里放入黑胡椒白胡椒一点点盐,然后分两份,一份和蛋黄碎混合团成球,一份和拌饭紫菜混合团成球就OK啦,超好吃的(减肥的同志们我觉得还是不要吃了,感觉全是淀粉,我一边吃一边悔恨)
上传你做的咸蛋黄土豆泥,紫菜碎土豆泥