小鱼焖小虾
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春暖花开O-
用料
小鱼焖小虾的做法
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黄花鱼、青虾洗净拍上淀粉
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葱姜蒜，胡萝卜，青椒洗净切片，也可以放别的青菜比如土豆，地瓜
然后将上面的调料放在一个碗里混合，小勺和调料盒里的小勺一样大小就可以
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锅里放油烧制五、六成热放入黄花鱼和青虾炸制金黄捞出
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锅内留底油放葱姜蒜爆香，放入调好的汁在放少量的水放入鱼虾，放青椒胡萝卜，顿七八分钟
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如果汤汁多的话可大火收收汤汁，美味的小鱼焖小虾就做好了
