草莓雪媚娘(甜品)

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每年这个时候,我就会做各种口味雪媚娘,草莓口味是必做的,香甜软糯,让人吃了就停不下来!喜欢就和我一起试试吧!香甜可口!

用料  

白鲨糯米粉 50克
白鲨玉米淀粉 15克
白砂糖 15克
牛奶 90克
黄油 8克
淡奶油 90克
白砂糖 9克
草莓 6颗

草莓雪媚娘(甜品)的做法  

  1. 所有食材称重。

    草莓雪媚娘(甜品)的做法 步骤1
  2. 白鲨糯米粉 白鲨玉米淀粉 糖 牛奶一起加入大碗中。

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  3. 搅拌均匀

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  4. 过滤一遍

    草莓雪媚娘(甜品)的做法 步骤4
  5. 盖保鲜膜扎孔,上锅蒸15分钟。

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  6. 蒸好后趁热加黄油,戴手套揉光滑,分成5份。

    草莓雪媚娘(甜品)的做法 步骤6
  7. 草莓切小丁

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  8. 淡奶油糖打发。

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  9. 面团 沾熟糯米粉擀薄

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  10. .包一层奶油 草莓丁 奶油

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  11. 再捏紧收口即可。

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  12. 成品

    草莓雪媚娘(甜品)的做法 步骤12

小贴士

熟糯米粉就是生的粉放入锅中小火炒熟就好。
揉面团时一定要戴手套。
 

草莓雪媚娘(甜品)相关分类

该菜谱发布于 2020-07-21 15:37:39
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草莓雪媚娘(甜品)的答疑

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