饺子皮披萨碗‼️凉了都好吃‼️一口一个大满足

Name: 饺子皮披萨碗‼️凉了都好吃‼️一口一个大满足
Ingredients: 12张饺子皮; 100克马苏里拉芝士碎; 适量蕃茄酱; 3朵西兰花; 半根胡萝卜; 1把玉米粒; 1根烤肠; 2片白洋葱; 3个蘑菇; 少许食用油; 12连麦芬模模具

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懒得揉面、懒得擀皮，用饺子皮做的披萨也很好吃呀，这次准备了好多材料，满满的塞进饺子皮里，一口一个大满足

用料

饺子皮	12张
马苏里拉芝士碎	100克
蕃茄酱	适量
西兰花	3朵
胡萝卜	半根
玉米粒	1把
烤肠	1根
白洋葱	2片
蘑菇	3个
食用油	少许
模具	12连麦芬模

饺子皮披萨碗‼️凉了都好吃‼️一口一个大满足的做法

先把西兰花、胡萝卜用水煮软，用厨房纸擦干水分后切成丁
胡萝卜切片、白洋葱切碎，用平底锅开小火烘干水分，不需要加油的
准备好所有材料
麦芬模具先刷一层油
放入饺子皮
饺子皮顶部边缘也刷上一点油，这样烤的时候就不会太硬
挤上一点蕃茄酱或者披萨酱
用小勺抹开
先在底部铺上一层马苏里拉芝士碎
把配菜分别放入，像西兰花、胡萝卜这种颜色比较鲜艳的尽量放在最上面，会比较好看
再扫上一层马苏里拉
烤箱预热200度，中层烤10分钟，芝士融化冒泡就差不多了
出炉
用牙签挑一下就可以轻松取出
像小碗一样
饺子皮也不会太硬
拉丝

小贴士

1、配菜可以提前晚上准备好，第二天早上做
2、像蘑菇、洋葱、蕃茄、冷冻虾这些，烤的时候容易出水，为了让披萨口感更好，提前用平底锅加热烘干
3、西兰花、胡萝卜这类难熟的，先用水煮口感更好
4、没有烤箱也可以用平底锅，锅内刷上一点油，小火煎至定型后，从四周加一点水并加盖
5、这个可以做好带出去郊游吃，配菜都在饺子皮碗中，不会掉出来。早上剩的两个，到下午吃也没有发硬，注意装盒子防止风干哦！