鱼肚洗净切块
姜片,酱油,料酒,盐,腌制十五分钟左右。
蒸锅水烧开,鱼块码入盘中,一半盖上剁椒,一半放几瓣蒜瓣,姜丝。大火蒸6分钟左右。关火,出锅。
撒上葱花,浇上热油!美味营养的双味鱼肚做好了,再配上一碗蔬菜汤,完美!
上传你做的快手菜——双味蒸鱼肚