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五香凉拌毛豆

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快乐少女_0bxs的厨房  快乐少女_0bxs

用料  

毛豆 500克
生抽 适量
大蒜 适量
糖 5克
醋 适量
盐 8克
花椒 1克
青花椒 1克
八角 3粒
桂皮 3克
香叶 |克
小米辣 适量

五香凉拌毛豆的做法  

  1. 买回来的毛豆清洗干净，用剪刀剪去两尖的，再用水清洗干净

    五香凉拌毛豆的做法 步骤1

  2. 锅里放水加入八角，桂皮，香叶，花椒，青花椒煮开五一十分钟，再加入毛豆盐煮沸，再继续煮十五分钟左右

    五香凉拌毛豆的做法 步骤2

  3. 捞出来过几次凉水，再把毛豆滤干水

    五香凉拌毛豆的做法 步骤3

  4. 热锅放油加入大蒜沫炒出香味，再加辣椒翻炒一下，再放生抽，盐，糖翻炒均匀出锅放凉加入陈醋

    五香凉拌毛豆的做法 步骤4

  5. 把准备料汁，倒在毛豆一起搅拌均匀就可以吃

    五香凉拌毛豆的做法 步骤5

  6. 超级美味的毛豆开吃

    五香凉拌毛豆的做法 步骤6

  7. 诱人

    五香凉拌毛豆的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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五香凉拌毛豆相关分类

五香
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该菜谱发布于 2020-07-21 08:20:16
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