最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝

7.8 综合评分
1999 人做过这道菜
这菜简单,但真的超级好吃,而且几分钟搞定,家人一定会夸你是大厨

用料  

包菜 半个
粉丝 2把

最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝的做法  

  1. 太香了,多吃一碗米饭

    最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝的做法 步骤1
  2. 粉丝用温水泡软,包菜去帮切韭叶卷

    最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝的做法 步骤2
  3. 切葱蒜和小米辣椒

    最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝的做法 步骤3
  4. 兑碗汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,少许水,拌匀

    最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝的做法 步骤4
  5. 锅里放油,比平常炒菜的油稍多一些

    最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝的做法 步骤5
  6. 放入包菜大火快炒

    最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝的做法 步骤6
  7. 再倒入泡好控水的粉丝

    最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝的做法 步骤7
  8. 倒入碗汁,大火用筷子滑炒,再稍微炖一下收汁

    最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝的做法 步骤8
  9. 出锅,来一口,太香了

    最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝的做法 步骤9
  10. 拌饭也超级受家人喜爱

    最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝的做法 步骤10
  11. 家人喜欢,再辛苦也值得

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该菜谱发布于 2020-07-20 21:41:49
367727 收藏


最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝的答疑

  • 心渡映中月  2020-07-28  
    116
    不想用这么多生抽,换成一勺生抽,1克盐咸了。。。换配方还是要多多调试
    作者回复 2020-07-28  
    嗯,尝尝味道
  • GYming  2020-07-31  
    42
    不放盐吗?
    作者回复 2020-07-31  
    可以自己尝一下,我家里口淡。如果觉得淡,可以放点盐调味。
  • 为食猫加一  2020-07-26  
    25
    为什么我做会把粉丝做成一糊状的呢
    作者回复 2020-07-26  
    粉丝要温水泡,不能开水泡或者煮,然后过凉水,控水拌油,这样就干净利索
  • 龙虾大虾_qvfl  2020-12-11  
    20
    好像也不辛苦
  • 学习新的菜品  2020-09-21  
    19
    如果把粉丝单独用味达美和老抽和油先腌一下入入味,个人觉得更好吃😊
  • 久居♥我心   2020-07-25  
    16
    我做了几次为啥我的粉丝都成一坨了?🤣
    作者回复 2020-07-25  
    粉丝泡好后用油拌一下
  • 前世迟来者_3uro  2020-07-25  
    14
    我直接把粉丝煮了一下
    作者回复 2020-07-25  
    还是温水泡软了好吃
  • 奥特喔曼_kg3m  2020-10-17  
    13
    关键是蒜,多放一些,和粉丝是绝配👏
  • P啥也不是_fwe1  2020-12-05  
    12
    👍可以尝试不放糖,我照菜谱做出来偏甜(我并没放太多糖),耗油和生抽已含甜
  • 下厨房用户_h24na  2020-11-17  
    10
    还是要放点盐的,以自己口味,还有加点胡萝卜丝是个不错的选择,在整体配色和味道上都不错呦~

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