海洋镜面蛋糕

1 人做过这道菜
这个是我的理想,没有做成功!是哪个大神做的,好美!还会再做的!

用料  

饼底
消化饼干 180克
混合液
奶油 150克
50克
奶油奶酪 260克
吉利丁 4片
牛奶 200毫升
镜面(柠檬汁,吉利丁片4片) 520克
白巧克力,各种模具做的贝壳,海螺
镜面(芒果汁) 100克
吉利丁片 1片

海洋镜面蛋糕的做法  

  1. 饼底,黄油隔水融化,消化饼干捣碎,放入模具中压紧实。

    海洋镜面蛋糕的做法 步骤1
  2. 制作混合液,原料在楼上,吉利丁片隔水取100克牛奶融化,各种混合打匀。

    海洋镜面蛋糕的做法 步骤2
  3. 混合液摆成斜面,凝固后,写字,画画。摆贝壳,海螺。

    海洋镜面蛋糕的做法 步骤3
  4. 本来打算用这个做海水的,太难吃了,放弃!

    海洋镜面蛋糕的做法 步骤4
  5. 顶楼的图片是理想,这个就是现实!😓😓换成柠檬汁和惠尔通绿色素,透明度不好,看不到下面的小可爱!还有一个硬伤就是巧克力又飘起来了!😤😤😤再有一个就是不用倾斜太多!

    海洋镜面蛋糕的做法 步骤5
  6. 不行的话,用芒果汁又做了一个镜面。😂😂

    海洋镜面蛋糕的做法 步骤6
  7. 他的层次,小朋友吃到巧克力会很开心的!

    海洋镜面蛋糕的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-20 13:45:18
134 收藏


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海洋镜面蛋糕的答疑

  • 单翅的月天使  2020-07-20  
    1
    我看过一个视频,用蓝色rio酒做的海洋镜面
    作者回复 2020-07-22  
    下次用这个试试🌺
  • C_Monchhichi  2020-11-04  
    0
    怎麼份量上下不配對的?另這是多大的模具?我都看糊塗了😵
    作者回复 2020-11-29  
    你好,八寸

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