呛河虾🦐呛虾🦐话梅醉河虾🦐话梅醉虾🦐炝虾🦐炝河虾🦐腌河虾🦐腌虾🦐
8.5
综合评分
9
人做过这道菜
Evelynyuuuu
浙江人很喜欢吃醉货啦！
用料
呛河虾🦐呛虾🦐话梅醉河虾🦐话梅醉虾🦐炝虾🦐炝河虾🦐腌河虾🦐腌虾🦐的做法
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洗干净虾🦐后倒入适量白酒到容器内，覆盖虾虾🦐
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盖上保鲜膜，密封8分钟杀菌即可，倒掉白酒！
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准备调料：蒜末、姜末、葱花、香菜、话梅、冰糖备用
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把醉了十分钟白酒的虾虾倒入调料，和三勺老抽、四少生抽（建议白酒到光）
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嫌弃不够酸的朋友可以加一点话梅粉，可好吃啦！
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然后再次密封放置二十分钟即可使用！
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看着就很入色入味啦！
小贴士
其实可以用黄酒代替白酒！
