超嫩的孜然口蘑羊肉卷
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人做过这道菜
molly727
家里涮火锅剩下的羊肉卷，做个孜然羊肉，真的是超级香，小白菜谱啊！
用料
超嫩的孜然口蘑羊肉卷的做法
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超市买的口蘑，跟羊肉一起炒，口感特别好，整体加分哦！
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羊肉卷扒开，竖着一分两半，焯水备用。
记住，羊肉卷要小焯水奥，我妈教我的，为啥？我也不知道，哈哈哈哈！
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蒜片，姜片炒香。
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放入羊肉卷
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加入生抽，料酒，耗油，烧烤料，辣椒粉，五香粉一起翻炒均匀。量都是适量，可自己定。
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炒个3分钟左右，出锅啦！！
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特别香！！满屋子香气。
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还有鸡蛋卷，一起吃，健康又营养。
