减脂期-孜然味小米锅巴

2 人做过这道菜

用料  

3克
小米 100克
鸡蛋 1个
全麦面粉 135克
孜然粉 1勺
辣椒面 1勺
烧烤粉 1勺

减脂期-孜然味小米锅巴的做法  

  1. 碗中倒入100克小米,提前泡2小时左右

    减脂期-孜然味小米锅巴的做法 步骤1
  2. 把水倒干,上锅蒸15分钟

    减脂期-孜然味小米锅巴的做法 步骤2
  3. 将蒸好的小米晾凉后,加入3可盐(喜欢味道重的可以多放一些)

    减脂期-孜然味小米锅巴的做法 步骤3
  4. 一勺辣椒面(喜欢味道重的可以多放一些)

    减脂期-孜然味小米锅巴的做法 步骤4
  5. 一勺孜然粉,一勺烧烤粉(喜欢味道重的可以多放一些)

    减脂期-孜然味小米锅巴的做法 步骤5
  6. 混合后,打入一个笨鸡蛋,充分搅拌

    减脂期-孜然味小米锅巴的做法 步骤6
  7. 倒入135可全麦面粉,开始揉面

    减脂期-孜然味小米锅巴的做法 步骤7
  8. 揉成不干不软的面团即可

    减脂期-孜然味小米锅巴的做法 步骤8
  9. 将面团用擀面杖擀成厚度适宜的方片

    减脂期-孜然味小米锅巴的做法 步骤9
  10. 用刀在面片上化成小方片,并在每个小方片上用叉子叉上小孔

    减脂期-孜然味小米锅巴的做法 步骤10
  11. 将叉好的小面片依次摆入烤盘中,大约160°35分钟

    减脂期-孜然味小米锅巴的做法 步骤11
  12. 将将将~完成❤减脂期小零食你值得拥有❤️

    减脂期-孜然味小米锅巴的做法 步骤12

小贴士

一定要将蒸好后的小米晾凉之后再放佐料哦~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

减脂期-孜然味小米锅巴相关分类

该菜谱发布于 2020-07-19 17:26:23
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