你最爱的美味披萨

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每个人都有自己喜欢的口味,我的披萨每次都有多种口味,一个整盘的披萨,切成了24块,一次吃到三种口味。好吃到停不下来😏

用料  

总统牌黄油 50克的三分之一
3小勺
番茄酱 涂一层
适量
奶粉 3小勺
酵母 适量
培根 多多
马苏里拉 500克
鸡蛋 1-2个
面粉 适量
南瓜🎃 一小块
凤梨 半个
洋葱 四分之一
玉米粒 适量
青豆 适量
黑芝麻 适量
胡萝卜丁 适量

你最爱的美味披萨的做法  

  1.    把面粉,黄油,鸡蛋,奶粉,水,酵母,黑芝麻,盐,可以加糖,放入面包机和面发酵。
       然后放到铺有锡纸的烤盘里,如果没有锡纸,抹点食用油也可以,把面按扁,薄薄的好吃,我不大喜欢厚的。
       如果面活多了,可以做好饼胚冻起来。用叉子插上洞洞,静置十分钟,再次发酵。

    你最爱的美味披萨的做法 步骤1
  2. 刷上番茄酱或者披萨酱。

    你最爱的美味披萨的做法 步骤2
  3. 我用的平时吃意大利面的酱,也用过普通的番茄酱。

    你最爱的美味披萨的做法 步骤3
  4. 均匀的撒上一层马苏里拉,我用的妙可蓝多牌子的。普通的一张9寸的用200g,这么大的一共用500g。现在用一半的量。多点好吃,还能拉出丝来。

    你最爱的美味披萨的做法 步骤4
  5. 切好的熟南瓜🎃

    你最爱的美味披萨的做法 步骤5
  6. 切成薄片的凤梨肉。

    你最爱的美味披萨的做法 步骤6
  7. 洋葱丁

    你最爱的美味披萨的做法 步骤7
  8. 买的现成的,一袋一斤,放了四分之一。

    你最爱的美味披萨的做法 步骤8
  9. 培根切成小方块。

    你最爱的美味披萨的做法 步骤9
  10. 铺上南瓜泥,凤梨片,培根片。

    你最爱的美味披萨的做法 步骤10
  11. 培根上铺上洋葱丁。

    你最爱的美味披萨的做法 步骤11
  12. 洋葱上铺上玉米,青豆,胡萝卜丁。

    你最爱的美味披萨的做法 步骤12
  13. 再撒上一层马苏里拉,我这次用少了。

    你最爱的美味披萨的做法 步骤13
  14. 我家用的西门子HB534AB.OW烤箱,预热五分钟,上下火200℃,放第三层15分钟。每家的烤箱不同,可以时间先短点,看颜色,浅了再加几分钟。

    你最爱的美味披萨的做法 步骤14
  15. 用木头铲子切开,饼胚酥脆,好吃,每种我都吃了一块,做的多了,剩下好多,适合大家庭。🤗

    你最爱的美味披萨的做法 步骤15

小贴士

我喜欢凤梨的,孩子喜欢肉的,肉的盐放少了没有味道,饼胚是老妈亲自用面包机制作,估计我用手揉出来的不够好。也太麻烦。口味由自己决定,但是不能放水分太高的。饼胚厚了不好吃。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-18 21:57:49
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