脆皮年糕

7 人做过这道菜
在家也能做好吃的脆皮年糕!

用料  

年糕条 300g
孜然粉 2勺
辣椒粉 2勺
黑芝麻 1勺
白糖 1勺
葱花 一大把

脆皮年糕的做法  

  1. 热油直接放入年糕条

    脆皮年糕的做法 步骤1
  2. 炸到表面酥脆

    脆皮年糕的做法 步骤2
  3. 捞出控油

    脆皮年糕的做法 步骤3
  4. 锅留底油,放入辣椒粉,孜然粉,黑芝麻,爆香

    脆皮年糕的做法 步骤4
  5. 倒入炸好的年糕条 翻拌均匀

    脆皮年糕的做法 步骤5
  6. 加1勺糖提鲜

    脆皮年糕的做法 步骤6
  7. 继续翻炒均匀

    脆皮年糕的做法 步骤7
  8. 盛盘出锅,撒葱花~ 外脆里糯!烧烤味道的脆皮年糕简直不要太好吃!

    脆皮年糕的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-07-18 15:53:37
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