绿巨人家的鸡蛋～东北实蛋
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人做过这道菜
不爱做饭的崔崔
东北人地道小吃～实蛋子
用料
绿巨人家的鸡蛋～东北实蛋的做法
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食材准备，如图
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3克食用碱
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3克食用碱放入半碗水中搅拌均匀（吃米饭的碗，反正我家的正好🤪）
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4枚鸡蛋打散
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把碱水倒入鸡蛋碗里搅拌均匀
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搅拌均匀后，把蛋液上面漂浮的泡沫，清理掉
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上锅，敷上保鲜膜，在用牙签扎几个眼，15分用它就变绿啦
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时间到，看他变绿了吧，出锅
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4个鸡蛋就保留了一个完整的壳，做了个鸡蛋造型，绿绿圆圆🤣
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成品，然后再给他加工一下，让他变得更美味😎
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煎一煎，或者烤一烤，在烤的过程中刷入蒜蓉辣酱，在放入辣椒面、孜然面、芝麻，让每个实蛋都涂抹均匀，就可出锅
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好吃又简单😎
