清蒸太阳鱼
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人做过这道菜
Lamone
今天特意上网学习了新的蒸鱼方法，目的就是要蒸出鲜嫩，不腥无土味，又入味的美味🐟
太好吃啦，第一次蒸出这么好吃的鱼呢，开心！
太好吃啦，第一次蒸出这么好吃的鱼呢，开心！
用料
清蒸太阳鱼的做法
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洗净食材
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葱姜切丝泡入清水3-5分钟
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取出葱姜，把鱼放入葱姜水中浸泡10分钟
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干净锅内倒入清水，加入三勺料酒，煮开
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水已煮开，准备蒸鱼
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直接把鱼架在架子上盖盖蒸8分钟（最好不要用盘子否则蒸出水还是腥底下那面也难蒸）
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8分钟到
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想吃点辣的，直接拿出了上周做的辣椒酱加一勺
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热油倒入姜葱碗里
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热辣辣
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淋在鱼上，加入三勺蒸鱼酱油
