茄汁鸡翅

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鸡汁香浓,酸甜适口,鸡翅怎么做都好吃系列~ ​​​

用料  

鸡翅中 6~8个
番茄酱 适量
料酒 适量
适量
白糖 适量
凉白开 适量

茄汁鸡翅的做法  

  1. 1、鸡翅洗净,两面划刀

    茄汁鸡翅的做法 步骤1
  2. 2、锅里放少量的油,放入鸡翅,煎熟一面。

    茄汁鸡翅的做法 步骤2
  3. 3、翻面再煎熟

    茄汁鸡翅的做法 步骤3
  4. 4、两面煎的如图,就差不多了。如果喜欢煎的金黄一些,可以再继续煎哦。

    茄汁鸡翅的做法 步骤4
  5. 5、碗里的汁:料酒,糖,盐,番茄汁,适量的凉白开调成汁。

    茄汁鸡翅的做法 步骤5
  6. 6、倒入调好的汁,摸过鸡翅,这样能够让鸡翅完全浸泡在番茄调汁里。

    茄汁鸡翅的做法 步骤6
  7. 7、大火烧开后,转小火慢慢炖

    茄汁鸡翅的做法 步骤7
  8. 8、最后大火收汁,即可出锅!(在调汁里面已经放有盐了,所以不用加盐了)

    茄汁鸡翅的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-18 11:50:00
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茄汁鸡翅的答疑

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