处理好鸡架
腌制,最好放冰箱,一天以上,很入味。
1-鸡架在面粉里翻滚一次。2-过一遍水。3-再在面粉里有一边,按搓衣板搓衣服的手势,按摩一次。
下油锅炸,鸡架的话,8-10分钟都可以的。其实他熟的很快,你想酥脆就多一会儿。
我的晚餐。鸡架上的肉,几乎没吃到啥,因为孩子说太好吃了,都给他了。我就啃啃骨头,骨头也都入味儿了。
上传你做的炸鸡做法的炸鸡架(强推,真得太好吃了。