秘制烤鸡
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冬冬love美食
用料
秘制烤鸡的做法
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把鸡洗净从肚子中间剖开，去除内脏，砍掉头颈和脚。
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洗净葱，切蒜米和姜片。
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放入除蜂蜜以外的全部配料拌一下。
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用手抓住配料，给鸡做个全身的按摩😂两三分钟这样吧，然后用保鲜膜盖好，放入冰箱腌制6小时入味后烤制。
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去除配料，把鸡摊开摆在烤架上。
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准备一个烤盘，在上面铺上一层锡纸。
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烤箱预热200度5分钟。
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有锡纸的烤盘放在下面，鸡放上面，这样可以接住滴下来的油。
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200度烤制60分钟，具体温度和时间大家还要看自家烤箱的脾气哦～ 烤制30分钟的时候把鸡拿出来刷蜂蜜水，(蜂蜜水:两勺蜂蜜加三勺水），烤到50分钟时再刷一次。
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哇哈哈～出炉啦！好香啊！😍
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好吃得不要不要的！😋
