小土豆削皮，上锅蒸熟
五花肉丁，香葱，香菜切碎（生抽，蚝油，鸡精，盐放碗里拌匀）
另起锅，倒油把五花肉丁煸出油，放葱白姜，把蒸熟的土豆煎金黄，用铲子把土豆稍微压扁一下，倒入调好的汤汁，小火慢慢收干，撒孜然，辣椒面，颠几下在撒一下孜然和辣椒面，装盘撒葱花和熟白芝麻
上传你做的香煎孜然小土豆
慵懒的兔子
