自制卡士酸奶
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人做过这道菜
颜紫懿
类似于卡士酸奶的口感
自己在家就可以做出好吃的酸奶
自己在家就可以做出好吃的酸奶
用料
自制卡士酸奶的做法
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先准备好原材料
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没有酸奶小玻璃瓶就用乐扣的玻璃碗代替了～
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把糖倒入碗中，倒入三瓶250ml（共750ml）纯牛奶搅拌均匀
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如果加白砂糖可能会不容易融化，我直接放在一个更大的碗中坐浴搅拌一下让糖融化
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糖融化后加入一整包发酵粉搅拌均匀，再倒入90ml奶油搅拌均匀
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全部搅拌好后均匀倒入容器中
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烤箱选择发酵功能 温度调整到30-40度左右发酵8小时+再放入冰箱冷藏
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不说多好吃了，快快做起来～
小贴士
1、有酸奶机可以用酸奶机制作
2、不喜甜可以不加糖（这个方子做出来不会很甜，喜欢吃甜的可以再加量）
2、不喜甜可以不加糖（这个方子做出来不会很甜，喜欢吃甜的可以再加量）
