姜蒜切碎泡热水后放冷冻层：要等水变凉(例如放冰箱冷冻层），姜蒜要多量，少了会不好吃
面筋/凉皮/胡萝卜丝胡萝卜丝：面筋切条(表皮去除)；凉皮(圆的）对折两下再切；可加黄瓜丝或者胡萝卜丝🥕
先放冷冻好的姜蒜水(很重要的部分)加盐/多量生抽/醋/花椒粉/少许白砂糖提鲜/秘制辣椒酱(油泼辣子) /芝麻油/味精/小红椒(要切) 葱
拌匀
上传你做的凉拌凉皮面筋
咕噜咕噜呼呼呼呼
