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家庭墨西哥卷饼

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墨雨_jew6的厨房  墨雨_jew6

用料  

超市现成墨西哥卷饼 一袋
牛肉条 300克
奥尔良腌肉粉 30克
花椒油 2.5勺
香油 1勺
高度白酒 5克
水 两勺
白醋 半勺
蜂蜜 两勺
豆豉 半勺
孜然粉 适量
盐 3克
白芝麻 适量
番茄 1个
香菜 1根
洋葱 四分之一个
黑胡椒粉 适量
盐 3克
沙拉酱 3勺
酸奶 4勺
柠檬汁 5滴
黑胡椒粉 适量
黄瓜碎 适量
紫甘蓝 3片

家庭墨西哥卷饼的做法  

  1. 牛肉切条腌制
           加入奥尔良粉，花椒油，香油，高度白酒，水，醋，蜂蜜，孜然粉，盐，白芝麻，豆豉加入后用勺子撵一撵。
           腌制一小时后加适量淀粉勾芡炒熟即可

    家庭墨西哥卷饼的做法 步骤1

  2. Salsa酱的制作
         番茄和洋葱切小粒，香菜切碎，加入现磨黑胡椒粉，盐

    家庭墨西哥卷饼的做法 步骤2

  3. 塔塔酱的制作
           沙拉酱，酸奶，柠檬汁，现磨黑胡椒粉，盐，和挤干水的黄瓜碎混合均匀。

    家庭墨西哥卷饼的做法 步骤3

  4. 紫甘蓝切条

    家庭墨西哥卷饼的做法 步骤4

  5. 卷饼入烤箱加热后将所有材料包裹起来即可

    家庭墨西哥卷饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-07-15 17:28:22
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