蒸牛肉
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牛肉是中国第二大肉类，蛋白质含量高，脂肪含量低，采用蒸的烹饪工艺，使菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。
用料
蒸牛肉的做法
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准备好所有食材。
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牛肉切块，加料酒、生抽、盐、花生油拌匀腌制片刻；土豆切块。
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向锅内加入2杯水（300毫升），将牛肉、土豆、酢糊椒加入盘中，拌匀，放置片刻，与蒸架一起放入锅中，合上压力锅锅盖，点击"开始烹饪"。
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烹饪结束，将锅内食物搅拌均匀后出锅，即可享用美食。
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小贴士
可根据个人口味，进行调料增减。
