闽南茶衰包(油酥饼)

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用料  

猪油 1斤
面粉 5斤
适量
花生
白糖

闽南茶衰包(油酥饼)的做法  

  1. 先制作馅料:花生炒香,捣碎,混入白糖。

    闽南茶衰包(油酥饼)的做法 步骤1
  2. 面粉5斤和猪油1斤先混合均匀,搓散。

    闽南茶衰包(油酥饼)的做法 步骤2
  3. 慢慢加入水揉

    闽南茶衰包(油酥饼)的做法 步骤3
  4. 揉好后,揪一大块擀薄片。用圆模印出一个圆形。

    闽南茶衰包(油酥饼)的做法 步骤4
  5. 像包饺子一样的包法,注意对折后要再捏紧,不然炸的时候会爆开。

    闽南茶衰包(油酥饼)的做法 步骤5
  6. 这样就包好啦~

    闽南茶衰包(油酥饼)的做法 步骤6
  7. 入油锅炸金黄即可。

    闽南茶衰包(油酥饼)的做法 步骤7
  8. 放凉就可以吃啦~常温密封可以保存十几天哦。

    闽南茶衰包(油酥饼)的做法 步骤8

小贴士

每次做都是大家庭好几口人一起分的,该配方比例炸出来两大盆。可根据自己需求调整比例。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

闽南茶衰包(油酥饼)相关分类

该菜谱发布于 2020-07-15 12:17:45
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