肥牛口蘑生菜沙拉

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夏天真的只吃得下沙拉了。
加点酱拌拌也方便!

用料  

生菜 一颗
肥牛 8个卷(喜欢可以多加点)
口蘑 8个(喜欢可多加)
小辣椒 4个
橄榄油 1勺
胡椒粉 1小勺
油醋汁 3大勺(自己适量加)
芥末青瓜酱 2勺(自己适量加)

肥牛口蘑生菜沙拉的做法  

  1. 生菜洗净撕开后用凉开水泡一下,用生水洗的直接吃不好,泡泡放心😊
    泡好后的生菜放入碗中备用

    肥牛口蘑生菜沙拉的做法 步骤1
  2. 口蘑洗净切一切,形状自己随意就好,不要切太小就行

    肥牛口蘑生菜沙拉的做法 步骤2
  3. 锅没倒点橄榄油,稍微热点加入口蘑翻炒, 软一点了加入胡椒粉,继续翻炒,加入一点点水,闷一下,会更容易熟
    炒熟后的口蘑也放入碗中备用

    肥牛口蘑生菜沙拉的做法 步骤3
  4. 肥牛过水后捞起备用。。然后切点小米椒,加入油醋汁,芥末青瓜酱,翻拌均匀,稍微放十来分钟,会更入味

    肥牛口蘑生菜沙拉的做法 步骤4
  5. 成品!又被我一下子吃完了!😋
    油醋汁和芥末青瓜酱真的太百搭了!
    喜欢的可以尝试噢!!

    肥牛口蘑生菜沙拉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-07-15 12:02:45
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