季节性之菱角 老菱

7.7 综合评分
66 人做过这道菜
采红菱说的就是菱角吧?貌似生吃 熟吃都可以 显然我这个是煮熟了 没有生的那么脆就是了 口感还是很好的 吃大闸蟹的同时这货就崛起啦

用料  

季节性之菱角 老菱的做法  

  1. 煮开水

  2. 洗干净菱角

  3. 放水里烧 烧开后等一会儿就可以出锅了

  4. 盛到碗里 拿起一个 在中间最粗的地方用牙齿咔嚓一咬 再分别在两边的边角上咬一下 肉就到嘴里了

小贴士

我不知道这东西是只有南方有还是到处都有?没有要挑起地区口水战 各位表太激动谢谢。。

参照这个菜谱,大家做出 68 作品

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该菜谱发布于 2012-08-29 19:07:48
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季节性之菱角 老菱的答疑

  • 一次回眸  2019-09-22  
    1
    煮开后一会儿就可以了吗?要不要小火煮一会儿?

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