食材准备 👆🏻
虾🦐剥壳去虾线,用剪刀✂️开背
腌制:蛋黄+胡椒粉+盐+糖+几滴柠檬汁。搅拌均匀,大概放置20分钟即可。
丘比甜味沙拉+芥末。(我喜欢辣口味所以芥末放多了,怕辣的小伙伴就先挤1滴搅拌尝试,不够再加,不要一次性加多了。甜沙拉可以多一些!)😬
准备炸虾🍤用碟子放淀粉,虾仁🍤沾上薄薄的淀粉,少油中火炸熟,大概3~4分钟左右就熟了。
虾仁🍤裹上调制好的芥末甜沙拉酱~ 👆🏻
黄瓜🥒切小丁,生菜🥬摆放底部和四周。然后拍照📸
开始吃!真的好吃,直接可以秒了外面店里的了
😋性价比高,美味的轻食~