豆腐苦瓜蒸肉沫+蒸饺【北鼎蒸炖锅食谱】
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人做过这道菜
Cynthia-Shan扇子
炎热的夏天，做饭真的是需要鼓足勇气，还好有北鼎的蒸炖锅相助，双层蒸炖，容量超大，一锅出的效率就是高。
用料
豆腐苦瓜蒸肉沫+蒸饺【北鼎蒸炖锅食谱】的做法
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洗净食材备用，葱姜切碎，猪肉打成泥
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肉末加入葱姜末，胡椒粉，盐，酱油，搅拌均匀后静止10分钟腌制。
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苦瓜清洗干净后，切成一厘米左右
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切好的苦瓜去内瓤后开水焯1分钟
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豆腐切成一厘米左右的薄片后平铺在北鼎自带的陶瓷盘上
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苦瓜焯过后摆在豆腐上，然后中间填满猪肉泥，最后撒上葱花和辣椒碎
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速冻蒸饺冰箱取出来放在底层的不锈钢蒸屉上，豆腐苦瓜蒸肉末放在上一层，盖上盖子。
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水箱里注入一定量的水
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打开蒸模式，定时20分钟
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20分钟后，就可以美美的开吃啦，清爽的苦瓜，很去火哈(๑˙ー˙๑)
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蒸饺也是很美味哈
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快速将蒸饺呼唤到碗里来
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不开火的二人食，半个小时就搞定啦
