莲子和银耳提前与泡过的米一起下锅,烧开后小火炖20~30分钟。米如何浸泡,可以看另一篇做粥底的菜谱。
菊花用温水泡开
粥底煮好后,把花瓣撕下来撒锅里,盖上盖子,小火炖2分钟就可以。
出锅前放入枸杞子,太早放入会觉得酸。
降火明目的菊花银耳莲子粥就好了,很简单哦!
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