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糖醋肉段

15 人做过这道菜
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jessica彤彤的厨房  jessica彤彤
比较简单  第一次做菜  这可真是肉段啊  哈哈哈  再接再厉啊！

用料  

淀粉
里脊肉
番茄沙司
糖
醋
料酒
盐
鸡蛋清

糖醋肉段的做法  

  1. 把里脊肉洗干净，蛋清，料酒，咸盐均匀搅拌

  2. 把肉段用淀粉裹上放入油锅里，中火

  3. 肉段颜色变黄拿出来，把火王调大，在炸一遍

  4. 见金黄色捞出，控油。

  5. 将番茄沙司倒入锅内，加适量的淀粉和水，搅拌，加少许咸盐和糖即可

  6. 肉段就完成了

小贴士

由于太急，忘了加点胡萝卜，洋葱了。下次一定要完善！！

参照这个菜谱，大家做出 17 作品

全部17个作品

上传你做的糖醋肉段

 

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该菜谱发布于 2012-08-22 21:00:16
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糖醋肉段的答疑

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