五彩炒饭

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留学生菜谱-午饭便当-
留学在外我喜欢闷饭多闷一点这样第一天吃米饭炒菜,第二天可以将没吃完的米饭炒着吃,打开冰箱看看有什么蔬菜就可以做顿省时省力的营养午餐——火腿黄瓜玉米豌豆鸡蛋五彩炒饭配新鲜时蔬。

用料  

五彩炒饭的做法  

  1. 玉米粒和豌豆粒都是超市买的现成袋装的,用时煮熟即可

    五彩炒饭的做法 步骤1
  2. 火腿切丁,黄瓜去皮切丁,玉米粒、豌豆粒煮熟沥干备用

    五彩炒饭的做法 步骤2
  3. 锅烧热,放少许橄榄油,将打好的鸡蛋倒入锅中迅速翻炒,八分熟时放入少许米饭,翻炒至较为均匀后盛出。撒上胡椒粉备用

    五彩炒饭的做法 步骤3
  4. 放入少许橄榄油,油热后放入切好的火腿丁和黄瓜丁

    五彩炒饭的做法 步骤4
  5. 待火腿和黄瓜炒出香味放入煮熟的玉米粒和豌豆粒。放适量的盐调味

    五彩炒饭的做法 步骤5
  6. 最后放入炒好的鸡蛋米饭,翻炒到米饭微焦关火出锅

    五彩炒饭的做法 步骤6
  7. 还是配了小西红柿做配菜,第二天吃的时候如果喜欢蛋包饭的味道还可以在便当里加番茄酱

    五彩炒饭的做法 步骤7

小贴士

1,鸡蛋炒饭时候可以放葱花提味,因为我不喜欢吃葱所以没加。
2,米饭我放的很少,因为准备配菜时候发现东西就足够吃了米饭就只放了一点点,大家可以酌情增减。
3,蛋炒饭最简单也最困难。下厨房的魅力大概就在于可以尽情发挥,不被束缚,想吃什么味道就配什么菜做什么味,蛋炒饭可相比写论文要有意思多啦。

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该菜谱发布于 2012-08-21 02:27:23
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