這個看似簡單 但確被我整成這樣T^T 看他們一個個東倒西歪的挫樣!!!第二次發酵的時候我就發現這個問題了 也只好硬著頭皮把他們送進烤箱~ 面團要等分 整形的時候沒分也要做得均勻 最後切成兩份面團的時候不要斜刀切! 最後說一句 味道還是不錯噠...
2014-10-08
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怎么又是下雨天 啊啊啊 我的大太阳呢 快出来吖 好想你…… 做面包真是个体力活 而且花几个小时 刚出炉就被瓜分空了 哈哈 不过很有成就感 啦啦啦 大家伙慢点儿 不要挤呀 你看挤成介个样子 怎么拍照呢^_- 和平共处很重要哒 (((o(*゚▽...
2014-08-19
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好久好久没碰烤箱了 这一次做的还是不好看 嗯 肯定是称的问题(((╹д╹;))) 为什么这次面团那么干 中途加了好多次牛奶 一出炉吃了一半 剩下的在这老爸溜来溜去撕一点撕一点 不能吃甜的老爸老是这么给我面子 ( ›◡ु‹ )对了这次一狠心倒...
2014-06-26
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不用油 原来 也可以那么软!♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ) 好像可以再烤一会儿~没有出脆底 小失望 QAQ #面包进阶,on the road#
2014-05-14
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最后趁热刷上的蜂蜜水好加分,表皮变得甜甜的脆脆的!刚出炉我就吃掉了四个!!!#那些做过以后印象深刻的甜点# 不过这次面包底部不是脆脆的。看菜谱用料的时候,我以为植物油是一起加到底料里的-_-|||,结果底料调成了糊状,面包根本蘸不上。 ...
2013-06-16
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其实是这两天的早餐啦,这个周末超级忙也没时间做东西,发都没时间~ 早都长草了现在才做,用的9寸派盘,太大了,所以有点东倒西歪的,芝麻撒少了…好像还是和卖的有所区别,不够甜,下次再试试。 #晚餐•2015年1月18日#
2015-01-18
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脆底脆底,从没做过面包的人怀疑把面包做成了馒头,(*^__^*) 嘻嘻……,为了这货吃饭到九点半,发酵又发酵,好麻烦~~~不过好好吃,吃掉一半#烤出来的味道#
2013-07-13
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