#午餐•2014年2月10日#剥甜椒皮简直生无可恋!!这个菜从准备到成型真的超级费时间哇!!从12点开始弄现在才吃上=_= 用200度烤了大概1h才感觉西葫芦软糯了~但是这个底真的超好吃好么!我加了盐进去只单放普罗旺斯香草感觉味道不够重了啦...
2014-02-10
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#晚餐•2014年9月5日# 底料其实有洋葱、番茄碎、彩椒碎;还有切残的胡萝卜岁、黄色&绿色的西葫芦碎。还加了一大勺刚买的酸黄瓜&腌辣椒。 酸酸甜甜的味道真好~ 今天为了做这个才去超市买了好多色彩的配菜我也是蛮拼的...
2014-09-06
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今天趕時間呢,沒有做的很精緻⋯就用了西葫蘆、櫻桃番茄、蒜、洋蔥~還滴了幾滴紅色美國辣椒仔。懶得洗鍋,直接200度烤20分鐘就ok了~話說家裡的羅勒不長葉子,只有頂部兩片綠葉和小幼芽,枝條長得老高,什麼問題呢,和隔壁的茂盛的可怕的薄荷好大反差...
2016-03-31
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150度烤了一個小時,下次可以溫度再高點,蓋住錫紙看不到,又怕烤焦~真的好美味喔,其實炒出來的洋蔥蕃茄甜椒底單獨吃也好好吃 #晚餐•2017年7月11日#
2017-07-11
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#晚餐•2017年1月19日# 很小的时候看过料理鼠王对这道菜就很有印象,茄子太小了,番茄也没有,用了朵朵给的番茄酱,浓郁,,,,
2017-01-19
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#晚餐•2015年10月16日#说实话这三样蔬菜我都不是太喜欢 胡萝卜我喜欢水煮成糯糯的口感才喜欢吃 不过这个酱汁真的超棒,跟必胜客那个普罗旺斯烤鸡腿饭的味道一模一样 下次换成自己喜欢的蔬果来做应该也是棒棒的
2015-10-16
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蔬菜感觉要先脱下水,盖锡纸200度20分钟明显没有熟透。去了锡纸又烤了20分钟。下回性格留1个小时的时间烤到软烂。但这个酱汁也太好吃了 #晚餐•2017年9月17日#
2017-09-17
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