鲜桃布丁

8 人做过这道菜
翻了一遍居然没找到一样菜谱……不过是顺手用了帝都的时令水果而已。不过既然如此就来建个(毫无技术含量的)菜谱吧【滚。

用料  

鲜桃子(脆的最好) 半个
吉利丁片 15克
适量
白砂糖 适量

鲜桃布丁的做法  

  1. 桃洗净削皮切块,四分之一切成小丁备用。吉利丁片冷水泡软。

  2. 桃子块放入搅拌机,加适量水榨汁。根据口味加适量白砂糖搅匀。

  3. 放入吉利丁片,隔水搅拌融化。

  4. 倒入模具,放进桃丁,冷藏至凝固即可。

小贴士

用量大概是图示的小布丁瓶能做六瓶。
怕麻烦的话直接用买的桃汁做也可以,同理可换成任何水果= =~。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2012-08-18 21:26:46
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鲜桃布丁的答疑

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