酸辣包菜丝

7.2 综合评分
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酸辣爽口下饭

用料  

酸辣包菜丝的做法  

  1. 切包菜丝  蒜 姜丝

  2. 五成油下花椒  出味后用小漏勺把花椒捞出

  3. 爆干辣椒  姜蒜  下包菜丝 爆炒 要颠勺

  4. 最后放盐   出锅之前放适量醋  醋要在热锅里翻炒一会儿 让酸味蒸发掉  只留醋香。

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该菜谱创建于 2012-08-17 07:52:15
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酸辣包菜丝的答疑

  • yuy111  2019-03-25  
    11
    醋是用白醋还是平时的酸醋

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