登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 茄汁带鱼

茄汁带鱼

1 人做过这道菜
收藏
Lillil的厨房  Lillil
这道菜内嫩外酥，吃到嘴里酸酸甜甜但不腻人，直接用番茄酱调汁的方法简单也美味。

用料  

带鱼 500克
番茄酱 适量
盐 适量
糖 适量
淀粉 适量

茄汁带鱼的做法  

  1. 带鱼洗净，切成段，用盐腌制一下。

  2. 把带鱼块两面沾上淀粉，放油锅里炸，炸成两面金黄时起锅放进盘里。

  3. 另起锅，锅里放一点油，放入番茄酱和糖，一起炒，把糖炒溶。

  4. 最后将炒好的番茄汁淋到带鱼上，完成。

小贴士

番茄酱不宜炒焦。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的茄汁带鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2012-08-16 11:20:01
39 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Lillil的其他菜谱

河虾韭菜

河虾韭菜

Lillil      1 做过

茄汁带鱼的答疑

关于茄汁带鱼的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负