紫甘蓝柠檬鱼

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简单易做的粉色系美食。

用料  

鱼柳 3片
鸡汤 适量
紫甘蓝 一叶
柠檬 半颗
胡椒粉 少量
黄油 少量

紫甘蓝柠檬鱼的做法  

  1. 柠檬半颗挤出汁,混合鸡汤,用中火将汤汁煮沸(可将用过的柠檬切片同煮)。

  2. 放入化好的鱼柳,小火。三分钟后取黄油一小块和少量胡椒粉,入锅再次搅拌。

  3. 另一边把紫甘蓝切丝,入锅。稍等片刻,撒少量盐,出锅盛出。

小贴士

鱼柳易熟易碎,小火尽量少翻动。
 
该菜谱创建于 2012-08-10 01:24:07
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紫甘蓝柠檬鱼的答疑

  • 环环环环环环环  2020-05-24  
    0
    鸡汤是自己熬的吗
    作者回复 2020-06-13  
    可以买罐头鸡汤,也可以自己熬。

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