将瘦肉切好,加盐、酱油、料酒、调和油、生粉拌匀,腌制待用
黑木耳用温水泡开,切成丝,备用
西红柿洗净,切开去蒂,切成小块。备用
用电饭煲装约2L的水,烧开,放入西红柿
煮开后依次放入面条、黑木耳、鸡蛋,鸡蛋不打散,煮成荷包蛋
最后放入瘦肉和青菜,瘦肉不宜煮久(煮久了肉容易老,口感不好),约一分钟即可
加约半勺盐,调和油,调味,即可食用
上传你做的西红柿鸡蛋面(电饭煲版)