牛油果沙拉

13 人做过这道菜

用料  

牛油果 1个
黄瓜 半根
红椒 半个
茭白笋 1根
少许
黑胡椒粉 少许
新鲜柠檬汁 适量

牛油果沙拉的做法  

  1. 将牛油果切开, 挖出果肉, 捣成泥状,加入少许盐、胡椒粉和新鲜柠檬汁,拌匀

  2. 红椒和茭白笋切丁,滚水汆过,过冷水(纯净水)。黄瓜切丁

  3. 将1和2混合即可

小贴士

凉拌的蔬菜可以凭个人喜好随意加减,如还可加胡萝卜,土豆,坚果等。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

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该菜谱发布于 2012-08-07 21:47:00
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牛油果沙拉的答疑

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