腰果炒肉

11 人做过这道菜
此菜好看好吃,容易学。

用料  

熟腰果
蒜台
胡萝卜
猪肉
采椒
料酒
酱油
味精

腰果炒肉的做法  

  1. 把胡萝卜,蒜台猪肉切成跟腰果差不多大小。

  2. 猪肉放入料酒酱油盐和淀粉和油伴匀。

  3. 热锅凉油。油温6成热时放入猪肉炒一会儿放入胡萝卜,再放蒜台,采椒最后放入腰果炒匀。便可

小贴士

有时间最好买生腰果自己炸,凉锅凉油小火炸至金黄色

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该菜谱创建于 2012-08-05 16:19:39
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腰果炒肉的答疑

  • 手机用户6505_cr2y  2018-02-13  
    0
    请问腰果一炒怎么不脆了。
    作者回复 2018-02-22  
    出锅放入,放早了,就不脆。

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