没有梅花肉用的是肋骨边上多出来的那一坨 ╮(╯▽╰)╭ 而且因为比较厚先煎略焦了再煮透了的 还是相当入味的嘛~ #硬菜!横菜!镇场菜!# #2013-14厨艺进击年#
2014-02-10
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#晚餐•2016年9月28日##五星厨神大征集##净享简单锋味#生姜盐煎五花肉。肥肉油润,瘦肉部分薄而不柴。topping的葱丝和姜泥的搭配非常点睛。碗底有酱汁,拌匀之后米饭🍚也变得十分好吃。 姥姥牙口不好也不饿,就给她点的小份猪肉饭,这样...
2016-09-28
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这么好看当然不是我做的。Japan Center的现成品,肉看上去是生的,其实是熟的,不知道怎么做成这么粉、Q、晶莹剔透😳 有点像锅包肉但是细腻得多而且多了一丝清酒味🍶 #晚餐•2016年7月11日#
2016-07-11
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豬肉生姜烤便當(午餐):新年先生的第一個便當,大年初三要開工,辛苦了! 我也做的格外認真,雖然看起來厚蛋烤和整個便當的造型還很笨著、粗糙,但是新的一年我會和先生一起努力的! #早餐•2017年1月30日#
2017-01-30
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